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Canal Cocina

Programación Canal Cocina

Martes, 23 de Abril de 2024

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Se han encontrado 49 Programas

00:10

La cocina mágica de las setas: Teruel
Canal Cocina

Documental / Gastronomía

La cocina mágica de las setas: Teruel

En los puertos de Beceite, descubriremos la armonía entre legumbres y setas. Además, una chef y un micólogo nos desvelarán secretos de setas y creatividad culinaria.

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0:00'

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00:42

Canal Cocina recomienda: Episodio 111
Canal Cocina

Entretenimiento / Magacín

Canal Cocina recomienda: Episodio 111

Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.

Duración

0:00'

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01:10

Detectives de alimentos: Episodio 16
Canal Cocina

Entretenimiento / Promocional

Detectives de alimentos: Episodio 16

Kate averiguar qué es la goma garrofín, Matt descubre las algas en las Orcadas de Escocia y Briony se pregunta por qué no se ve el zumo puro de fresa en los supermercados.

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0:00'

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01:38

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 16
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 16

Gordon elabora sándwich ideal de carne, crêpes de cangrejo y queso mascarpone y buñuelos fritos caseros.

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0:00'

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02:03

Dulces infalibles: Episodio 16
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Dulces infalibles: Episodio 16

Miquel Guarro elabora flan parisino, lionesas de nata de toda la vida y galleta diamante de cacao.

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0:00'

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02:30

Julius invita en 22 minutos: Episodio 7
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 7

Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Ajoblanco con gamba roja y Chilaquiles de presa ibérica.

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0:00'

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02:55

Julius invita en 22 minutos: Episodio 8
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 8

Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Crema de calabaza con boletus y foie y Tosta de sardina ahumada.

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0:00'

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03:19

Julius invita en 22 minutos: Episodio 9
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 9

Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Piadina de salmón con ricotta y espinacas y Entraña cajún con patatas.

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0:00'

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03:44

Julius invita en 22 minutos: Episodio 10
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 10

Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Guisantes con jamón Deluxe y Lomo de mero gratinado con holandesa de erizos.

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0:00'

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04:08

Julius invita en 22 minutos: Episodio 11
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 11

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Fideuá de magret de pato y setas rebozadas con mahonesa trufada.

Duración

0:00'

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04:33

Julius invita en 22 minutos: Episodio 12
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 12

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pasta con salmón, vodka y alcaparras y Coca de burrata, tomates secos y mortadela trufada.

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0:00'

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04:58

Julius invita en 22 minutos: Episodio 13
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 13

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Dados de bacalao en tempura con salsa tártara de piparras y Bocaditos de humus de garbanzos con picadillo de carabineros.

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0:00'

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05:23

Julius invita en 22 minutos: Episodio 14
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 14

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Bocados de rape con salsa de ostras y setas y Torrija la plancha con caramelo y helado de vainilla.

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06:13

Julius invita en 22 minutos: Episodio 16
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 16

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de guisantes con menta y zamburiñas y Bombas mexicanas con ensalada de chiles frescos.

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06:39

Canal Cocina Love Pollo: Episodio 2
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Canal Cocina Love Pollo: Episodio 2

Cuatro recetas con el pollo: Pollo de corral relleno, Coquelet asado con trufa, Southern fried chicken con salsa bbq casera, Pollo asado mariposa.

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0:00'

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07:00

Escuela Canal Cocina: Pizzas
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Pizzas

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las pizzas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mi pizza y Pizza frita con ragout siciliano.

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07:30

Productos artesanos: Episodio 16
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Productos artesanos: Episodio 16

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de la Pastela de pollo en Ceuta, la Torta de manteca con chicharrones en Granada y los Quesitos de merengue en Mérida.

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08:00

La cuchara de Carmen: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

La cuchara de Carmen: Episodio 17

La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Puré de puerro y boniato con crumble de avellanas y parmesano y Potaje marinero de pochas con langostinos y pan de ajo.

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0:00'

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08:30

Canal Cocina de puerto en puerto: Episodio 39
Canal Cocina

Documentales / Viajes

Canal Cocina de puerto en puerto: Episodio 39

El barco de Canal Cocina sigue su ruta por el Norte y visita San Vicente de la Barquera.

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09:00

Canal Cocina te pasa el delantal: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Canal Cocina te pasa el delantal: Episodio 17

Nos trasladamos hasta Málaga para conocer los secretos de uno de los potajes más antiguos de Vélez, la berza. Y volaremos hasta Castellón para cocinar la receta preferida de Ruth, el calamar relleno.

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09:30

Cocina de familia: Episodio 149
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Cocina de familia: Episodio 149

Elena Aymerich elabora besugo con patatas y vacherín de avellanas y chocolate.

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0:00'

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10:00

Los fogones tradicionales: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 17

Hoy regresamos a Gotarrendura en la provincia de Ávila, cuna de Santa Teresa de Jesús, donde Andrea y Mariví nos enseñan dos recetas tradicionales: el Pollo en pepitoria y las Natillas de huevo.

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10:30

Escuela Canal Cocina: Top rellenos populares
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Top rellenos populares

Sergio Fernández nos enseña a preparar los rellenos más populares y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Espárragos rellenos y Aguacates rellenos de cóctel de gambas.

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0:00'

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11:00

Canal Cocina recomienda: Episodio 111
Canal Cocina

Entretenimiento / Magacín

Canal Cocina recomienda: Episodio 111

Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.

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0:00'

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11:30

Comer en carretera: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Comer en carretera: Episodio 17

Comemzamos en Tarragona con calçotada en Casa Félix. Camino de Puebla de Sanabria, damos con El Empalme, templo de las setas. Y en La Roda, visita a las paletillas, gazpacho y miguelitos de Juanito.

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12:00

Las recetas rápidas de Donal: Cena para dos
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Cena para dos

Donal ofrece cuatro recetas perfectas para una cena pensada para dos personas: Pasta de ternera a fuego lento, Bacalao y tomate asados para dos, Cordon bleu de cerdo y Pudín de mantequilla y caramelo.

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12:31

Julius invita en 22 minutos: Episodio 16
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 16

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de trigueros con vieiras y Bocata de tomates asados, mortadela y pistachos.

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13:00

La cuchara de Carmen: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

La cuchara de Carmen: Episodio 17

La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Puré de puerro y boniato con crumble de avellanas y parmesano y Potaje marinero de pochas con langostinos y pan de ajo.

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13:30

Escuela Canal Cocina: Cocina china
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Cocina china

En la clase de hoy, viajaremos hasta China para conocer su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Noodles de arroz y langostinos y Berenjenas sichuán

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14:01

Los fogones tradicionales: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 17

Coscarana, Higos y nueces y Tarta de manzana.

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0:00'

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14:32

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 17

Gordon elabara una deliciosa cena: pasta con setas y puerros y buñuelos de maíz con salsa de yogur. Además nos da consejos para comprar la mejor pasta.

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0:00'

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15:01

Canal Cocina te pasa el delantal: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Canal Cocina te pasa el delantal: Episodio 17

Nos trasladamos hasta Málaga para conocer los secretos de uno de los potajes más antiguos de Vélez, la berza. Y volaremos hasta Castellón para cocinar la receta preferida de Ruth, el calamar relleno.

Duración

0:00'

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15:32

Dulces infalibles: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Dulces infalibles: Episodio 17

Miquel Guarro elabora el mejor cinamon roll y financier de pistacho con crumble de pistacho.

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16:00

Dulces con historia: Episodio 6
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Dulces con historia: Episodio 6

En el capítulo 6 de "Dulces con historia", visitamos en Zaragoza la confitería Micheto para descubrir los Bizcochos de Calatayud y viajamos a San Sebastián donde, en Otaegui, elaboran la Pantxineta.

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16:32

El Camino de Santiago by Julius: Villafranca del Bierzo
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: Villafranca del Bierzo

Julius conoce lo que es un auténtico cocido maragato. Una vez en Villafranca, Mari y Agustín enseñan a Julius cómo se elabora el tradicional botillo, uno embutido de aprovechamiento muy típico.

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17:03

Escuela Canal Cocina: Ensaladas
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Ensaladas

En la clase de hoy aprenderemos a preparar ensaladas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: ensalada césar y ensalada de codorniz escabechada con pimientos rojos.

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17:34

Detectives de alimentos: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Promocional

Detectives de alimentos: Episodio 17

Esta semana, Briony trata de saber cuántas manzanas se usan para una botella de sidra, Kete resuelve el misterio del salami y Amanda conoce cómo es el registro de una verdura.

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0:00'

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18:02

La cocina mágica de las setas: Polvo de setas
Canal Cocina

Documentales / Gastronomía

La cocina mágica de las setas: Polvo de setas

Desde San Lorenzo de El Escorial y con el chef Dani Ochoa, conoceremos la sorprendente variedad de setas de la Sierra de Madrid. Después, en León cocinaremos los platos del Monasterio de Ara-Mada.

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0:00'

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TP

18:33

Julius invita en 22 minutos: Episodio 16
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 16

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de trigueros con vieiras y Bocata de tomates asados, mortadela y pistachos.

Duración

0:00'

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19:02

Los fogones tradicionales: Almendralejo 1
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Almendralejo 1

La Asociación de Mujeres Rurales Pura Cepa nos prepara en Almendralejo Sopa de tomate con uva, Patatas con mondongo y Pastas de almendra.

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0:00'

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19:34

Las recetas rápidas de Donal: Cena para dos
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Cena para dos

Donal ofrece cuatro recetas perfectas para una cena pensada para dos personas: Pasta de ternera a fuego lento, Bacalao y tomate asados para dos, Cordon bleu de cerdo y Pudín de mantequilla y caramelo.

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0:00'

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20:03

Escuela Canal Cocina: El invitado perfecto
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: El invitado perfecto

Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar los platos que podemos llevar a nuestros anfitriones: Mermelada de mango, naranja y jengibre y Trufas variadas.

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0:00'

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20:35

La cuchara de Carmen: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

La cuchara de Carmen: Episodio 17

La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Puré de puerro y boniato con crumble de avellanas y parmesano y Potaje marinero de pochas con langostinos y pan de ajo.

Duración

0:00'

Calificación

TP

21:03

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 17

Gordon elabara una deliciosa cena: pasta con setas y puerros y buñuelos de maíz con salsa de yogur. Además nos da consejos para comprar la mejor pasta.

Duración

0:00'

Calificación

TP

21:33

Detectives de alimentos: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Promocional

Detectives de alimentos: Episodio 17

Esta semana, Briony trata de saber cuántas manzanas se usan para una botella de sidra, Kete resuelve el misterio del salami y Amanda conoce cómo es el registro de una verdura.

Duración

0:00'

Calificación

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22:01

Los fogones tradicionales: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 17

Hoy regresamos a Gotarrendura en la provincia de Ávila, cuna de Santa Teresa de Jesús, donde Andrea y Mariví nos enseñan dos recetas tradicionales: el Pollo en pepitoria y las Natillas de huevo.

Duración

0:00'

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22:32

Julius invita en 22 minutos: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 17

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Solomillo de ternera saltimboca con ñoquis y Carpaccio de piña flambeada.

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0:00'

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23:02

Dulces con historia: Episodio 7
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Dulces con historia: Episodio 7

En el capítulo 7 de "Dulces con historia", visitamos en Vitoria la confitería Sosoaga para descubrir el Goxúa y viajamos a la pastelería Ascaso en Huesca donde elaboran el Pastel ruso.

Duración

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23:34

Las recetas rápidas de Donal: Cena para dos
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Cena para dos

Donal ofrece cuatro recetas perfectas para una cena pensada para dos personas: Pasta de ternera a fuego lento, Bacalao y tomate asados para dos, Cordon bleu de cerdo y Pudín de mantequilla y caramelo.

Duración

0:00'

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