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Programación Canal Cocina

Sábado, 25 de Mayo de 2024

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Se han encontrado 49 Programas

00:10

Pueblos para comérselos: Aracena
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Pueblos para comérselos: Aracena

Iniciamos el viaje hacia la sierra de Aracena y sus sabores para recorrer la ruta del jabugo, el sendero de los gurumelos, sus huertas, los miradores del castillo fortaleza y su Museo del Jamón.

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00:41

Comer en carretera: Episodio 18
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Comer en carretera: Episodio 18

Empezamos en el restaurante Carlos Mary en Medinaceli. En Granada paramos en el restaurante Venta Quemada. En Ágreda, comarca de El Moncayo, paramos en el restaurante Doña Juana.

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01:09

El Camino de Santiago by Julius: O'Cebreiro
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: O'Cebreiro

Julius llega a unos de los tramos más mágicos del Camino de Santiago. Entre las recetas ancestrales más sorprendentes de Galicia se encuentran las filloas de sangre, un postre Julius que aprende.

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01:38

Dulces con historia: Episodio 10
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Dulces con historia: Episodio 10

En el capítulo 10 de "Dulces con historia", viajamos a la confitería Imperiales Alonso en León, donde elaboran los Imperiales, y, en Madrid, visitamos Casa Mira para descubrir la Yema de nuez.

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02:05

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 40
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 40

Gordon prepara Huevos Benedict con jamón crujiente, Langosta a la plancha con bloody Mary, Ternera con salsa verde y Semifrío de chocolate y pistacho

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02:31

Julius invita en 22 minutos: Episodio 19
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 19

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pan de pita crujiente con babaganoush exprés y Fideos caldosos con conejo y cigala.

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02:55

Julius invita en 22 minutos: Episodio 20
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 20

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pasta con calabacín, mascarpone y zamburiñas y Timbal de manzana caramelizada con galletas.

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03:19

Julius invita en 22 minutos: Episodio 21
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 21

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pollo satay con salsa de anacardos y Arroz salteado con pack choi, enoki y edamame.

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03:43

Julius invita en 22 minutos: Episodio 22
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 22

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Lubina gratinada con mahonesa de ajo negro y Arroz salvaje y vasitos de piña colada.

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04:07

Julius invita en 22 minutos: Episodio 21
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 21

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Cazuelas de coliflor con setas y Paté de piquillos para dipear.

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04:31

Julius invita en 22 minutos: Episodio 22
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 22

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Kefta frita con gremolata y Bacalao a la toscana.

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04:55

Julius invita en 22 minutos: Episodio 19
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Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 19

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Sopa de merluza y langostinos y Tortilla vaga de patatas chips, chorizo y pimientos de padrón.

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05:21

Julius invita en 22 minutos: Episodio 20
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 20

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Codorniz frita sobre crema de pimientos de piquillos y Tarritos de plátano y toffe.

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06:10

Julius invita en 22 minutos: Episodio 16
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 16

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ñoquis con salsa de setas y Mousse de chocolate blanco con fruta de la pasión.

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06:35

Canal Cocina Love Tacos: Episodio 2
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Canal Cocina Love Tacos: Episodio 2

Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.

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07:00

Escuela Canal Cocina: Cocina india
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Cocina india

En la clase de hoy, nos adentramos en la gastronomía hindú para preparar sus platos más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pakoras y Samosas.

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07:30

Productos artesanos: Episodio 18
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Productos artesanos: Episodio 18

Desvelamos los secretos de la elaboración tradicional de la Torta de aceite (Torremolinos, Málaga), la Mermelada de vino (Sanlúcar de Barrameda Cádiz) y la Butifarra de setas y huevo (Barcelona).

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08:00

El Camino de Santiago by Julius: León
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: León

Carlos enseña cómo se hace la tradicional cecina de León en una cocina de humo de toda la vida y Julius prueba la típica sopa de truchas de la Bodega Regia y la mezcla del bacalao con el rabo de toro.

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08:30

Comer en carretera: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Comer en carretera: Episodio 15

Empezamos hoy en los restaurantes Venta Pazo de Sanlúcar La Mayor. Después, camino de Soria en Matalebreras descubrimos el asador El Rosco. Llegando a Almansa, paramos en La Ventica.

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09:01

Canal Cocina recomienda: Episodio 112
Canal Cocina

Entretenimiento / Magacín

Canal Cocina recomienda: Episodio 112

Canal Cocina hoy recomienda: Leonardo, Colmado Tomate, Umikobake, el libro Paellas de Omar Allibhoy, Umikobake y De Pita Madre.

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09:30

Escuela Canal Cocina: El pan duro de cada día
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: El pan duro de cada día

Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre aprovechar el pan duro: Trucos con pan duro como el panko, el pan rallado o los picatostes, y los repápalos.

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10:00

Las chollo-recetas de Blanca: Episodio 17
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Episodio 17

Blanca Mayandía cocina: Una carne saludable y muy barata: el conejo: Cuarto trasero crujiente de conejo con verduras escabechadas y Conejo relleno ¡Mucho más fácil de lo que parece!

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10:30

Fiesta en casa. Al aire libre: Episodio 7
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Fiesta en casa. Al aire libre: Episodio 7

En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Tian provenzal de verduras y Solomillo de cerdo ibérico con salsa de morillas y mermelada de arándanos.

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11:00

Pasión por el marisco: Los grandes mariscos
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Pasión por el marisco: Los grandes mariscos

Recorremos con el cocinero Manuel Costilla la Costa de la muerte en Galicia para conocer los grandes mariscos de esta zona y, en especial, el conocido como rey del mar, el centollo.

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11:31

La cocina mágica de las setas: Teruel
Canal Cocina

Documentales / Gastronomía

La cocina mágica de las setas: Teruel

En los puertos de Beceite, descubriremos la armonía entre legumbres y setas. Además, una chef y un micólogo nos desvelarán secretos de setas y creatividad culinaria.

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12:01

El Camino de Santiago by Julius: León
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: León

Carlos enseña cómo se hace la tradicional cecina de León en una cocina de humo de toda la vida y Julius prueba la típica sopa de truchas de la Bodega Regia y la mezcla del bacalao con el rabo de toro.

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12:32

Las recetas rápidas de Nadiya: Date un capricho
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las recetas rápidas de Nadiya: Date un capricho

Nadiya hoy nos prepara nuevas sorpresas: Crème brûlée de pretzels y frutos secos, Focaccia de café y nueces, Galletas de mantequilla con limón y albahaca y Brazo de gitano con chocolate y menta.

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13:03

Los fogones tradicionales: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 15

En Luco de Jiloca, pueblo turolense de la comarca de Calamocha, un grupo de vecinas nos enseña en la Casa Azul las recetas de La longaniza, El guiso de conserva y Las sopetas.

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13:33

Julius invita en 22 minutos: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 15

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Fiesta texmex: brochetas de ternera marinadas, frijoles, guacamole y verdura.

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14:04

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 15

Gordon nos enseña a preparar un brunch con tortitas picantes, una sencilla y deliciosa frittata (tortilla en italiano) y un suflé a los 3 quesos.

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14:33

Pueblos para comérselos: Aracena
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Pueblos para comérselos: Aracena

Iniciamos el viaje hacia la sierra de Aracena y sus sabores para recorrer la ruta del jabugo, el sendero de los gurumelos, sus huertas, los miradores del castillo fortaleza y su Museo del Jamón.

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15:03

Detectives de alimentos: Episodio 10
Canal Cocina

Entretenimiento / Promocional

Detectives de alimentos: Episodio 10

Matt descubre cómo se producen palomitas de maíz perfectas, Andi investiga la formación del moho en el queso aul y Jimmy se sorprende con el uso de la electricidad para fabricar patatas fritas.

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15:32

La Raya: entre España y Portugal: Alentejanos y extremeños
Canal Cocina

Documentales / Viajes

La Raya: entre España y Portugal: Alentejanos y extremeños

Hoy viajamos al embalse de Alqueva, donde España y Portugal compiten por el mejor gazpacho. Allí veremos los peces gato y visitaremos el chiringuito Pijín antes de ir a La Casa Verde en Cheles.

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16:02

Dulces con historia: Episodio 5
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Dulces con historia: Episodio 5

En el capítulo 5 de "Dulces con historia", viajamos a la confitería Blanco en Cantabria para descubrir las Polkas y, en Toledo, visitamos San Telesforo, donde elaboran Mazapán.

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16:32

Las recetas rápidas de Nadiya: Date un capricho
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las recetas rápidas de Nadiya: Date un capricho

Nadiya hoy nos prepara nuevas sorpresas: Crème brûlée de pretzels y frutos secos, Focaccia de café y nueces, Galletas de mantequilla con limón y albahaca y Brazo de gitano con chocolate y menta.

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17:03

Escuela Canal Cocina: Casquería del mar
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Casquería del mar

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la casquería del mar y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevo de choco y Ensaladilla con piel crujiente y corazón de atún.

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17:33

Los fogones tradicionales: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 15

En Luco de Jiloca, pueblo turolense de la comarca de Calamocha, un grupo de vecinas nos enseña en la Casa Azul las recetas de La longaniza, El guiso de conserva y Las sopetas.

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18:04

Viajes con sabor: Ibiza
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Viajes con sabor: Ibiza

Mar, pesca artesanal, huerta y tradición, recorremos el entorno único de la isla de Ibiza para descubrir una imagen hasta ahora desconocida y sorprendente de la Isla Pituisa. Saboreamos la gastronomía payesa con las cocineras tradicionales que rescatan platos con historia como el "bullit de peixe...

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18:32

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 15

Gordon nos enseña a preparar un brunch con tortitas picantes, una sencilla y deliciosa frittata (tortilla en italiano) y un suflé a los 3 quesos.

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19:01

Detectives de alimentos: Episodio 10
Canal Cocina

Entretenimiento / Promocional

Detectives de alimentos: Episodio 10

Matt descubre cómo se producen palomitas de maíz perfectas, Andi investiga la formación del moho en el queso aul y Jimmy se sorprende con el uso de la electricidad para fabricar patatas fritas.

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0:00'

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19:30

Julius invita en 22 minutos: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 15

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Fiesta texmex: brochetas de ternera marinadas, frijoles, guacamole y verdura.

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0:00'

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20:00

La Raya: entre España y Portugal: Alentejanos y extremeños
Canal Cocina

Documentales / Viajes

La Raya: entre España y Portugal: Alentejanos y extremeños

Hoy viajamos al embalse de Alqueva, donde España y Portugal compiten por el mejor gazpacho. Allí veremos los peces gato y visitaremos el chiringuito Pijín antes de ir a La Casa Verde en Cheles.

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0:00'

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20:30

Pueblos para comérselos: Aracena
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Pueblos para comérselos: Aracena

Iniciamos el viaje hacia la sierra de Aracena y sus sabores para recorrer la ruta del jabugo, el sendero de los gurumelos, sus huertas, los miradores del castillo fortaleza y su Museo del Jamón.

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0:00'

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21:02

La cocina mágica de las setas: Teruel
Canal Cocina

Documentales / Gastronomía

La cocina mágica de las setas: Teruel

En los puertos de Beceite, descubriremos la armonía entre legumbres y setas. Además, una chef y un micólogo nos desvelarán secretos de setas y creatividad culinaria.

Duración

0:00'

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21:34

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 15

Gordon nos enseña a preparar un brunch con tortitas picantes, una sencilla y deliciosa frittata (tortilla en italiano) y un suflé a los 3 quesos.

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0:00'

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22:03

Escuela Canal Cocina: Casquería del mar
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Casquería del mar

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la casquería del mar y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevo de choco y Ensaladilla con piel crujiente y corazón de atún.

Duración

0:00'

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22:34

Viajes con sabor: Ibiza
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Viajes con sabor: Ibiza

Mar, pesca artesanal, huerta y tradición, recorremos el entorno único de la isla de Ibiza para descubrir una imagen hasta ahora desconocida y sorprendente de la Isla Pituisa. Saboreamos la gastronomía payesa con las cocineras tradicionales que rescatan platos con historia como el "bullit de peixe...

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23:02

Detectives de alimentos: Episodio 10
Canal Cocina

Entretenimiento / Promocional

Detectives de alimentos: Episodio 10

Matt descubre cómo se producen palomitas de maíz perfectas, Andi investiga la formación del moho en el queso aul y Jimmy se sorprende con el uso de la electricidad para fabricar patatas fritas.

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0:00'

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23:31

Julius invita en 22 minutos: Episodio 15
Canal Cocina

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 15

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Fiesta texmex: brochetas de ternera marinadas, frijoles, guacamole y verdura.

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0:00'

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