Programación Canal Cocina

Martes, 22 de Octubre de 2024

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Se han encontrado 48 Programas

00:07

Entretenimiento / Cocina

Me voy a comer el mundo: Senegal

Entretenimiento / Cocina

Me voy a comer el mundo: Senegal

Verónica viaja a Senegal, un país del occidente africano famoso por el consumo y la venta de pescado. Allí conocerá el sabor de Dakar, continuará hasta la isla de Fadiouth y llegará hasta el Mar Lodj.

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01:05

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 15

Gordon nos enseña a preparar un brunch con tortitas picantes, una sencilla y deliciosa frittata (tortilla en italiano) y un suflé a los 3 quesos.

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01:32

Entretenimiento / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: Gijón

Entretenimiento / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: Gijón

En esta etapa del Camino por Ilera y Gijón, Julius probará el Guiso de pita pinta de María, la Merluza mariscada en salsa de Noelia, el Jarrete de Fernando y Tarta de sidra casera de Mary Paz.

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02:00

Entretenimiento / Cocina

La reina del chocolate: Episodio 9

Entretenimiento / Cocina

La reina del chocolate: Episodio 9

Hoy nos sumergimos en un viaje de chocolate afrutado con unos Profitelores rellenos de crema pastelera tropical y una sencilla Tartita de nata y frambuesa.

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02:25

Entretenimiento / Cocina

Cocina tradicional vasca: Episodio 14

Entretenimiento / Cocina

Cocina tradicional vasca: Episodio 14

Luis Mokoroa nos enseña a elaborar anchoas de diversas formas, guiso de patatas y cuajada.

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02:52

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 19

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 19

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pan de pita crujiente con babaganoush exprés y Fideos caldosos con conejo y cigala.

Duración

0:00'

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03:16

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 20

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 20

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pasta con calabacín, mascarpone y zamburiñas y Timbal de manzana caramelizada con galletas.

Duración

0:00'

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03:41

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 21

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 21

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pollo satay con salsa de anacardos y Arroz salteado con pack choi, enoki y edamame.

Duración

0:00'

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04:05

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 22

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 22

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Lubina gratinada con mahonesa de ajo negro y Arroz salvaje y vasitos de piña colada.

Duración

0:00'

Calificación

04:28

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 1

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 1

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Tostadas mexicanas con tartar de gambas y Solomillo de cerdo Café París.

Duración

0:00'

Calificación

04:53

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 2

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 2

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Hamburguesa de berenjena a la romana y Lingotes de barquillo con crema de cacao y chocolate blanco.

Duración

0:00'

Calificación

05:17

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 3

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 3

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Tallarines verdes con salsa verde de trigueros y Goxúa exprés.

Duración

0:00'

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05:42

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 4

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 4

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de boniato con zamburiñas y Solomillitos de pollo con salsa de mostaza y miel y salteado de arroz con setas y avellanas.

Duración

0:00'

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06:07

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 5

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 5

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Tabla de embutidos y quesos con mermelada de cherrys y Tortilla de patatas al estilo carbonara.

Duración

0:00'

Calificación

06:32

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 6

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 6

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de alcachofa con foie y Rodaballo sobre cama de ajos tiernos. AMC SELEKT

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0:00'

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07:07

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Cocina brasileña

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Cocina brasileña

En la clase de hoy, aprenderemos gastronomía brasileña, sus guisos y guarniciones. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Casquinha de siri y Quindim.

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0:00'

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07:33

Entretenimiento / Cocina

Productos artesanos: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Productos artesanos: Episodio 15

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Queso zamorano, la Morcilla de Ávila y el Coc de fraga en Huesca.

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0:00'

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08:00

Entretenimiento / Cocina

Fiesta en casa: Episodio 16

Entretenimiento / Cocina

Fiesta en casa: Episodio 16

En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Clam chowder o sopa de almejas de Nueva Inglaterra y Tarta de lima y merengue.

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0:00'

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08:30

Entretenimiento / Cocina

Cocina tradicional vasca: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Cocina tradicional vasca: Episodio 15

Luis Mokoroa nos enseña a elaborar ajoarriero y goxúa.

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0:00'

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09:00

Entretenimiento / Cocina

Sabor de Hogar: Episodio 37

Entretenimiento / Cocina

Sabor de Hogar: Episodio 37

Juan Pozuelo elabora pimientos del piquillo confitados con morcilla y rodaballo al horno con patata panadera.

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0:00'

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09:30

Entretenimiento / Cocina

Comer en carretera: Episodio 16

Entretenimiento / Cocina

Comer en carretera: Episodio 16

Hoy comenzaremos ruta en 4 carreteras, cerca de Cambrils; pasamos después por el 280 de la autovía entre Madrid y Barcelona; y finalizamos en el mesón Despeñaperros con paté de perdiz.

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0:00'

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10:00

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 16

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 16

Guiso de ciervo, Cachuelas y Turriones.

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0:00'

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10:31

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Cocina marroquí

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Cocina marroquí

En la clase de hoy, conoceremos los manjares de la cocina marroquí. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kefta de cordero y Cuerno de gacela.

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0:00'

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11:00

Entretenimiento / Cocina

Devuélveme los tápers: Episodio 5

Entretenimiento / Cocina

Devuélveme los tápers: Episodio 5

La madrileña Mireia reparte en tápers su receta favorita a sus hijos y su cuñada. La malagueña Pepa cocina desde que se casó y ahora comparte sus guisos en tápers con sus hijos y su vecina y amiga.

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0:00'

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11:33

Entretenimiento / Cocina

Quique al cubo: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Quique al cubo: Episodio 15

Quique Barella elabora estas tres recetas: Carrilleras de ibérico al Pedro Ximénez con patatas al romero, Burritos de carrillera con aguacate y queso y Brochetas de rape con beicon y langostinos.

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0:00'

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12:03

Entretenimiento / Cocina

La cuchara de Carmen: Episodio 16

Entretenimiento / Cocina

La cuchara de Carmen: Episodio 16

La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Crema de pollo con ravioli de carne y Zurrukutuna o sopa vasca de pan y bacalao con piparras fritas.

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0:00'

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12:35

Entretenimiento / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Grandes y originales sopas a precios que no vas a creer

Entretenimiento / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Grandes y originales sopas a precios que no vas a creer

Blanca Mayandía cocina: Grandes y originales sopas a precios que no vas a creer: Sopa de pescados de descarte con albóndigas de cabracho y Sopa se puerro, cerveza y queso con pipas peladas y croutons.

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0:00'

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13:08

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 15

Los pueblos de Urriés (Zaragoza) y Fontiveros (Ávila) nos ofrecen dulces y postres tradicionales: Dulce de cascabelillos, Tarta de la abuela y Flores de carnaval.

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13:40

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Garbanzos y lentejas

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Garbanzos y lentejas

Hoy utilizaremos los garbanzos y las lentejas para hacer platos elaborados y económicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Falafel con salsa tzatziki y Ensalada mediterránea de lentejas.

Duración

0:00'

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14:12

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 14

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 14

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Gazpachuelo malagueño exprés, y cupcake Julius.

Duración

0:00'

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14:43

Entretenimiento / Cocina

Devuélveme los tápers: Episodio 5

Entretenimiento / Cocina

Devuélveme los tápers: Episodio 5

Duración

0:00'

Calificación

15:15

Entretenimiento / Cocina

Productos artesanos: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Productos artesanos: Episodio 15

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Queso zamorano, la Morcilla de Ávila y el Coc de fraga en Huesca.

Duración

0:00'

Calificación

15:48

Entretenimiento / Cocina

Dulces infalibles: Episodio 16

Entretenimiento / Cocina

Dulces infalibles: Episodio 16

Miquel Guarro elabora flan parisino, lionesas de nata de toda la vida y galleta diamante de cacao.

Duración

0:00'

Calificación

16:18

Entretenimiento / Cocina

La reina del chocolate: Episodio 10

Entretenimiento / Cocina

La reina del chocolate: Episodio 10

Hoy la Reina del Chocolate nos muestra su giro al postre favorito de todos: Churros con chocolate acompañados por una rica Salsa de chocolate.

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0:00'

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16:48

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 16

Entretenimiento / Cocina

Las mejores recetas de Gordon Ramsay: Episodio 16

Gordon elabora sándwich ideal de carne, crêpes de cangrejo y queso mascarpone y buñuelos fritos caseros.

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0:00'

Calificación

17:18

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Cocina en crudo

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Cocina en crudo

En la clase de hoy aprenderemos a preparar cocina en crudo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Tarta de gamba roja sobre aguacate con mahonesa de lima y Ceviche de dorada.

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0:00'

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17:51

Entretenimiento / Cocina

Pueblos para comérselos: Ainsa

Entretenimiento / Cocina

Pueblos para comérselos: Ainsa

Vamos a conocer Aínsa, un pueblo medieval situado entre dos ríos, el Ara y el Cinca. Allí disfrutaremos del famoso ternasco, de sus increíbles verduras y de la miel con que elaboran los crispillos.

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0:00'

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18:23

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 14

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 14

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Gazpachuelo malagueño exprés, y cupcake Julius.

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0:00'

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18:53

Entretenimiento / Viajes

La Raya: entre España y Portugal: El sur del sur de La Raya

Entretenimiento / Viajes

La Raya: entre España y Portugal: El sur del sur de La Raya

Hay una delgada línea llena de sabores, historias y tradiciones que se llama la Raya y va desde Galicia hasta Huelva. Explorar su gastronomía y rincones nos demuestra lo unidos que estamos.

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19:24

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 15

En Luco de Jiloca, pueblo turolense de la comarca de Calamocha, un grupo de vecinas nos enseña en la Casa Azul las recetas de La longaniza, El guiso de conserva y Las sopetas.

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19:57

Entretenimiento / Cocina

Devuélveme los tápers: Episodio 5

Entretenimiento / Cocina

Devuélveme los tápers: Episodio 5

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20:29

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Repostería 2

Entretenimiento / Cocina

Escuela Canal Cocina: Repostería 2

En la clase de hoy aprenderemos a preparar las masas básicas de la repostería. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: milhojas de obleas con crema de cacao y avellanas y american cookies.

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21:02

Entretenimiento / Cocina

Cocina tradicional vasca: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Cocina tradicional vasca: Episodio 15

Luis Mokoroa nos enseña a elaborar ajoarriero y goxúa.

Duración

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21:32

Entretenimiento / Cocina

Quique al cubo: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Quique al cubo: Episodio 15

Quique Barella elabora estas tres recetas: Carrilleras de ibérico al Pedro Ximénez con patatas al romero, Burritos de carrillera con aguacate y queso y Brochetas de rape con beicon y langostinos.

Duración

0:00'

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22:02

Entretenimiento / Cocina

Comer en carretera: Episodio 16

Entretenimiento / Cocina

Comer en carretera: Episodio 16

Hoy comenzaremos ruta en 4 carreteras, cerca de Cambrils; pasamos después por el 280 de la autovía entre Madrid y Barcelona; y finalizamos en el mesón Despeñaperros con paté de perdiz.

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22:33

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 15

A pie de los Mallos de Riglos (Huesta), Casa Roseta nos prepara Sardinas de cubo, Bacalao al ajoarriero y Turrón de guirlache.

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23:05

Entretenimiento / Cocina

Devuélveme los tápers: Episodio 6

Entretenimiento / Cocina

Devuélveme los tápers: Episodio 6

La andaluza Rosa, casi a diario, le prepara el táper a su hija y siempre añade otro táper sorpresa. La madrileña Juana le prepara tápers a la jefa de su marido; hoy toca carrilladas con chocolate.

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23:37

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 15

Entretenimiento / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 15

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Kebab de mustafá, y piña caramelizada con requesón, almendras y albahaca.

Duración

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