Programación Canal Cocina

Calificación

00:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Episodio 4

Ocio y Aficiones / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Episodio 4

Donal cocina ensalada de pollo chino troceado con salsa XO de beicon, pasta con pesto, tiras de cerdo a la mermelada, entrecot con verduras de verano a la parrilla y bolas de brownie y espresso.

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01:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Canal Cocina en ruta: Mallorca

Ocio y Aficiones / Cocina

Canal Cocina en ruta: Mallorca

Nuestro todoterreno vence las fronteras físicas para recorrer por carretera la preciosa isla de Mallorca.

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01:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Bomberos cocineros: Tortosa

Ocio y Aficiones / Cocina

Bomberos cocineros: Tortosa

En el parque de Tortosa, la receta principal será el Arroz de pato. Como postre, lo típico es el Coc de cerezas, pero de entrante hay Mejillones de los criaderos del delta del Ebro.

Duración

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02:00

Ocio y Aficiones / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: Viana

Ocio y Aficiones / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: Viana

Antes de salir de Navarra queda una última parada obligatoria: Viana. Aquí, Isa le prepara unas alcachofas rellenas, recién cogidas de su huerto.

Duración

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02:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Productos artesanos: Episodio 4

Ocio y Aficiones / Cocina

Productos artesanos: Episodio 4

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Judiones de la Granja (La Granja, Segovia), la Pastelería cárnica (Valdepeñas, Ciudad Real) y la Trenza de queso e higos (Madrid).

Duración

0:27'

Calificación

03:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Episodio 4

Ocio y Aficiones / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Episodio 4

Blanca Mayandía cocina: ¡Hoy le ponemos huevos! Recetas baratísimas y deliciosas: Huevos nube rotos con chips de patata y Huevos diablo con palitos de cangrejo.

Duración

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03:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Bollería de siempre: Episodio 26

Ocio y Aficiones / Cocina

Bollería de siempre: Episodio 26

Rocío Arroyo elabora financier de chocolate y mona de pascua.

Duración

0:21'

Calificación

04:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Episodio 4

Ocio y Aficiones / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Episodio 4

Donal cocina ensalada de pollo chino troceado con salsa XO de beicon, pasta con pesto, tiras de cerdo a la mermelada, entrecot con verduras de verano a la parrilla y bolas de brownie y espresso.

Duración

Calificación

04:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Cocina de familia: Episodio 70

Ocio y Aficiones / Cocina

Cocina de familia: Episodio 70

Elena Aymerich elabora empanada de pato y batata y mousse de naranja con quicos y chocolate blanco.

Duración

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05:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Me voy a comer el mundo: Bangkok

Ocio y Aficiones / Cocina

Me voy a comer el mundo: Bangkok

En el programa de hoy visitamos Bangkok con Verónica Zumalacárregui.

Duración

0:47'

Calificación

06:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Por tierras castellanas 1

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Por tierras castellanas 1

En La Torre de Aliste, Piedad y Alberto nos preparan Ensalada de huevos y bacalao y Caldo de berzas. Y en Fuentes de Nava, Blanca muestra los secretos de los Caracoles guisados.

Duración

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06:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Canal Cocina te pasa el delantal: Episodio 6

Ocio y Aficiones / Cocina

Canal Cocina te pasa el delantal: Episodio 6

En el programa de hoy viajamos a Málaga para conocer la receta de Arroz con concha fina que elabora Coque. Después, ponemos rumbo a Valencia para probar el All i pebre de rape que prepara Silvia.

Duración

Calificación

07:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Los 22 minutos de Julius: Episodio 403

Ocio y Aficiones / Cocina

Los 22 minutos de Julius: Episodio 403

Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: picoteo.

Duración

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07:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Los mejores postres del mundo: Episodio 4

Ocio y Aficiones / Cocina

Los mejores postres del mundo: Episodio 4

Andrea Dopico elabora brigadeiro y Sacher.

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Calificación

08:00

Ocio y Aficiones / Cocina

La repostería de Anna Olson: Mazapán

Ocio y Aficiones / Cocina

La repostería de Anna Olson: Mazapán

Anna Olson elabora masa básica de mazapán, galletas de mazapán bañadas en chocolate, bizcochitos de frutas con mazapán y pastel Battenberg.

Duración

0:21'

Calificación

08:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Productos artesanos: Episodio 27

Ocio y Aficiones / Cocina

Productos artesanos: Episodio 27

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Crujiente de azafrán (Albacete), Queso de la Serena (Badajoz), Galletas de la abuela (Asturias).

Duración

Calificación

09:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Canal Cocina te pasa el delantal: Episodio 7

Ocio y Aficiones / Cocina

Canal Cocina te pasa el delantal: Episodio 7

En el programa de hoy viajamos a Bilbao para conocer la receta de Bacalao a la vizcaína que prepara Manolo. Después, ponemos rumbo a Cádiz para probar las Sardinas a la moruna que elabora Luis.

Duración

Calificación

09:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Cocina de familia: Episodio 27

Ocio y Aficiones / Cocina

Cocina de familia: Episodio 27

Elena Aymerich elabora quesadillas de pisto, queso manchego y huevo de codorniz y galleta gigante de pepitas de chocolate.

Duración

0:22'

Calificación

10:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Por tierras castellanas 2

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Por tierras castellanas 2

En La Torre de Aliste, Piedad Pinto prepara Potaje de garbanzos y Turriones, y en Seca, Soledad y Mila nos enseñan cómo se cocinan las dulces Hojuelas.

Duración

Calificación

10:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Fiesta en casa: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Fiesta en casa: Episodio 5

En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Conchas rellenas de verduras con salsa de queso y Hojaldre de merluza al curry.

Duración

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11:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Productos artesanos: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Productos artesanos: Episodio 5

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Alcarreños de Cuenca, del queso azul de Cedillo de la Torre (Segovia) y de los Cosladitos de Coslada (Madrid).

Duración

0:27'

Calificación

11:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Escuela Canal Cocina: Pavo

Ocio y Aficiones / Cocina

Escuela Canal Cocina: Pavo

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pavo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ossobuco de pavo y bocata de pavo que te inclinas.

Duración

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12:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Episodio 5

Blanca Mayandía cocina: Aprovechamiento post fiesta. Dale salida a todo lo que te sobró ayer: Corn dogs de patata asada, longaniza y queso y Empanada de barbacoa y salsa tex-mex.

Duración

Calificación

12:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 7

Ocio y Aficiones / Cocina

Julius invita en 22 minutos: Episodio 7

Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Ajoblanco con gamba roja y Chilaquiles de presa ibérica.

Duración

Calificación

13:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Jaime con solo una sartén: Episodio 2

Ocio y Aficiones / Cocina

Jaime con solo una sartén: Episodio 2

Con su única sartén, Jamie elabora tres platos: Sopa de fideos chinos humeante, Tortas de pan dobladas veloces y Hojaldre de pollo y champiñones.

Duración

Calificación

13:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Quique al cubo: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Quique al cubo: Episodio 5

En este episodio de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres recetas: Pastel de cabracho, Coliflor al gratén y Steak tartar sobre túetano asado.

Duración

Calificación

14:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 5

Calderete de espárragos y Galletas de manteca.

Duración

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14:31

Ocio y Aficiones / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Las recetas rápidas de Donal: Episodio 5

Donal cocina guiso de pescado, tomate y judías, pollo a la parmesana, ensalada templada de beicon y huevo, tallarines borrachos con cerdo y en el reto prepara tabulé de coliflor con halloumi.

Duración

Calificación

15:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Productos artesanos: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Productos artesanos: Episodio 5

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Grelos en conserva (O Rosal, Pontevedra), de Un dulce de palacio (El Escorial, Madrid) y la Salsa extra picante (Padul, Granada).

Duración

Calificación

15:30

Ocio y Aficiones / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: Logroño- Navarrete

Ocio y Aficiones / Cocina

El Camino de Santiago by Julius: Logroño- Navarrete

Julius llega a la zona de tapas más famosa de Logroño. En la Calle Laurel se encuentra con la Presidenta de la Rioja, Concha Andreu, que le lleva a sus bares favoritos

Duración

Calificación

16:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Dulces con Alma: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Dulces con Alma: Episodio 5

En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Berlinas glaseadas y Plum cake con glaseado.

Duración

Calificación

16:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Escuela Canal Cocina: Pavo

Ocio y Aficiones / Cocina

Escuela Canal Cocina: Pavo

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pavo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ossobuco de pavo y bocata de pavo que te inclinas.

Duración

Calificación

17:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Las chollo-recetas de Blanca: Episodio 5

Blanca Mayandía cocina: Aprovechamiento post fiesta. Dale salida a todo lo que te sobró ayer: Corn dogs de patata asada, longaniza y queso y Empanada de barbacoa y salsa tex-mex.

Duración

Calificación

17:31

Ocio y Aficiones / Cocina

Jaime con solo una sartén: Episodio 2

Ocio y Aficiones / Cocina

Jaime con solo una sartén: Episodio 2

Con su única sartén, Jamie elabora tres platos: Sopa de fideos chinos humeante, Tortas de pan dobladas veloces y Hojaldre de pollo y champiñones.

Duración

Calificación

18:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Fiesta en casa: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Fiesta en casa: Episodio 5

En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Conchas rellenas de verduras con salsa de queso y Hojaldre de merluza al curry.

Duración

Calificación

18:31

Ocio y Aficiones / Cocina

Dulces con Alma: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Dulces con Alma: Episodio 5

En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Berlinas glaseadas y Plum cake con glaseado.

Duración

Calificación

19:00

Ocio y Aficiones / Cocina

La repostería de Anna Olson: Mazapán

Ocio y Aficiones / Cocina

La repostería de Anna Olson: Mazapán

Anna Olson elabora masa básica de mazapán, galletas de mazapán bañadas en chocolate, bizcochitos de frutas con mazapán y pastel Battenberg.

Duración

0:21'

Calificación

19:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 5

Platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados. Caramiecha, Pote de castañas y Natas.

Duración

Calificación

20:01

Ocio y Aficiones / Cocina

Me voy a comer el mundo: Nueva York

Ocio y Aficiones / Cocina

Me voy a comer el mundo: Nueva York

En el programa de hoy visitamos Nueva York con Verónica Zumalacárregui.

Duración

0:48'

Calificación

21:00

Ocio y Aficiones / Cocina

Quique al cubo: Episodio 5

Ocio y Aficiones / Cocina

Quique al cubo: Episodio 5

En este episodio de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres recetas: Pastel de cabracho, Coliflor al gratén y Steak tartar sobre túetano asado.

Duración

Calificación

21:30

Ocio y Aficiones / Cocina

Escuela Canal Cocina: Pavo

Ocio y Aficiones / Cocina

Escuela Canal Cocina: Pavo

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pavo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ossobuco de pavo y bocata de pavo que te inclinas.

Duración

Calificación

22:01

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 283

Ocio y Aficiones / Cocina

Los fogones tradicionales: Episodio 283

Platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.Ensalada de naranja, rebozao y requesón.

Duración